組員：江佳容、蘇楷婷、陳郁安、張堯瑄

日期：2023.05.01

討論主題：彩色系列創新的面朝—內含飲食及科技

• 食

  1.滴灌技術

      以色列日照充足，夏季乾燥，為預防糧食短缺，於1960年代左右研開發「滴灌技術」，直接將水滴送入植物根部，減少水資源浪費，本組成員認為這是食品科技的第一步源頭。

      參考影音：https://www.ntdtv.com.tw/b5/20210103/video/286457.html?%E7%A8%BB%E7%94%B0%E4%B9%9F%E8%83%BD% E7%AF%80%E7%B4%84%E7%94%A8%E6%B0%B4%EF%BC%81%E6%8A%97%E6%97%B1%E8%8B%B1%E9% 9B%84%E4%BB%A5%E8%89%B2%E5%88%97%E6%BB%B4%E7%81%8C%E6%8A%80%E8%A1%93

  2. 飲食--結合中東與地中海風格

      因宗教學因素、地質學位設置等原因，種族有許多富有特色的「猶太食物譜」，又以色系食物為主義者以比喻來，是世上素食者佔比一個國家人口最多的國家，因此在彩色列表美食中有很多「鷹嘴豆泥」理論，或者是以雜食為原型食物繼續研究開發。

 

• 科技

   1. 彩色系列水科技：海水淡化與大氣製水科技

原以色列海水淡化工程部的IDE科技公司（IDE Technologies），透過逆滲透作用，將海水推進一層含微孔的半透膜中（薄）膜法） ，在以色列海水淡化提供水計劃中扮演重要角色。彩色系列比低的成本亦是全球競技的領頭羊，也是在半透膜、離峰電力演算、興建大型海水淡廠的三個關鍵技術技術領先的國家。

另外，彩色列Watergren公司在2012年成功研發GENius熱交換技術將空氣中的濕氣轉化成水分，可直接轉入空氣中的濕氣成為飲用水，並可透過太陽能發電。

 

資料參考： 

https://www.moea.gov.tw/mns/ietc/bulletin/Bulletin.aspx?kind=51&html=1&menu_id=33594&bull_id=8471

 

https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%BC%BA%E6%B0%B4-%E4%BB%A5%E8%89%B2% E5%88%97%E8%B3%A3%E6%B0%B4-201000852.html

 

https://www.cool3c.com/article/159137

 

 

   2.數位醫療

       人們存在的一大關鍵在於醫療體系的完善與否。低效率和高費用的醫療花費是近幾年國家對醫療體系的困局，而配備高資金、科技與政府支持的彩色系列，積極發展全國的醫療數據位化，目次少不需要的醫療成本，運用高階科技提升功效，統統管理人民的病史資料、健康康分析、藥物研究開發與醫療器械的舊換新，促進了新一代價值仿真的醫療觀局面。

 

資料參考：https://itrade.gov.il/taiwan/2019/%E4%BB%A5%E8%89%B2%E5%88%97%E5%A6%82%E4%BD%95%E6% 88%90%E7%82%BA%E6%96%B0%E4%B8%80%E4%BB%A3%E7%9A%84%E6%95%B8%E4%BD%8D%E9%86% AB%E7%99%82%E5%89%B5%E6%96%B0%E5%91%BD%E8%84%88/

 

  3. 自駕系統

     在彩色列表，現在有超過一百家公司正致力為自主汽車行業開發工具。首先，這些公司正處於處理安全以至安全領域及安全全，人工智能，故障和補救措施以及汽車池管理。大約一年前以不低高於150億元的價格出售給英特爾的Mobileye當然是最突顯的。Mobileye的開發、製造和銷售基於圖像處理技術的先驅輔助系統該系統發出關於各種撞擊危險的實時報警，識別行人和兩輪車輛，當車輛偏離其車道時發出警告等。

 

資料參考：https://techbyeast.com/2019/02/13/%E7%9B%A4%E9%BB%9E%E4%BB%A5%E8%89%B2%E5%88%97%E5% BC%B7%E5%A4%A7%E7%9A%84%E8%87%AA%E9%A7%95%E8%BB%8A%E7%94%A2%E6%A5%AD/

 

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2023/5/1中東地區

組員：林佳穎、陳盈晴、陳威丞、李宜娟、楊士緯

今天在課堂中觀看了許許多多中東方國家的歷史起源、近期局勢、事件影響，以及經濟相關的影片，以下是今日課堂總結：

中東地區是一個歷史悠久且複雜的地區，是世界三大宗教(伊斯蘭教、基督教和猶太教)的發源地之一，因此宗教學對於中東部地區的文化傳承有著深刻刻畫的影響。此外，中東部地區的文化也收到了波斯、阿拉伯、土耳其等多種文化的影響，形成了獨具特色的文化風格。

經濟方面上面主要以石油和天然氣等能源資源為主要經濟支柱。這些能源資源使中東部地區成為全球重要的能源生產和輸出地區。另外，中東部地區還有一些發達的國家，比如以色列和阿拉伯聯合釀酒長國等，其經濟體系主要以科技、金融和旅遊為主要支柱。

然而，中東部地區的局勢也非常複雜，長期以後將存在於著地區內部的政權和宗教衝擊。例如，巴勒斯坦和以色間的衝擊突、伊拉克戰爭、敘利亞內戰等。此外，也存在於一些國家之間的地緣政治衝突，如沙特阿拉伯和伊朗之間的緊張關係。今年，隨著中東部地區一些政權的崩潰和民主化運動的興起，以及2021年美軍撤離阿富汗等事件，使中東部地區的局勢變得更加動盪不安。

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2023.05.01 課程主題：中東

* 討論組員：華語系114.115級 | 林亭妤、翁維誼、寸待彬、楊蕾榮

 

討論問題：不同顏色的那些特殊顏色造就優秀的人才？

 

以軍事和教育兩個觀點切入：

 

軍事

一、背景

-特虐歷史背景，長期生活在緊張的生活氣氛下

二、規範

-凡是年滿18歲的公民，都應服兵役。男性出生期將近3年，女性約2年

-女性也要當兵的原因：

  1.軍人短缺

  2.社會平等原則

三、優勢

-在軍中所學有利於未來職涯發展

-企業重視當兵的歷史，將可以進入大公司

-8200EISP為彩色系列最重要的情報位置，集結科技菁英

 

教育

一、背景

-猶太教，宗教經典的釋義不是一次成不變，會隨著當時的環境等不同，而發展出來的釋義

二、特殊色

-學習環境開放和自由

-有意義的學習，學會獨立探索事物

-問題導向學習的教學方法

-勇於挑戰權威

三、成果

-20年內誕生10位諾貝兒獎得主

-哈佛、麻省理工等頂尖大學實驗室人才

-矽谷高科技園區的人才

 

參考資料：

https://ynews.page.link/mWpuz

https://crossing.cw.com.tw/article/6720

https://udn.com/news/story/6843/7015291

https://www.storm.mg/article/810705

https://www.businessweekly.com.tw/careers/blog/14080

 

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組員：陳安琪、郭芳妤、徐宇潔

討論主題：杜拜相關議題

 

郭芳妤：杜拜的旅遊經驗

 之前轉機時有到杜拜一日遊，當時對它的富麗堂皇大為震撼。位於沙漠地帶，不下雪的阿聯酸為了讓市民和孩子我們有機會體驗滑雪的樂趣，便在百貨公司內部設置人雪場，甚至還有多項大型的娛樂設置施及水族缸等。新興鎮內部的建築也一棟比一棟豪華，外觀看起越來越來為現代建築，尤其為世界第一高塔-哈里發塔，光站在下方仰望方方便深入體驗到阿聯的富裕。不過城市內仍得見舊的建築&公共設施，我來要搭乘觀光客的遊船，不小的心搭上了噹噹地人用勤用的小船，船上很多是為了要到舊城區工作的年輕男性，可看到杜拜的貧窮差距很大，雖然有很多豪華奢侈的度假村，但是還有大部分的當地居民過著藍領等級辛辛苦苦的生活。

 

徐宇潔:杜拜/阿拉伯聯合大國民飲食禁忌

阿拉伯聯合大國民本身為回教國家，當中的酒長國之一的杜拜人亦多為回教徒。身為回教徒的杜拜人，他們戒律之一即為不同吃豬肉，豬肉被他們看為不潔之物，連我們要進入杜拜的環境時，我們所攜帶的零食也不能有豬肉的成分。許多在阿拉伯聯合大公國以外的環境是以豬肉製成的食物在其他情況下不是不能銷售就是要更改當中的食材組合成，例如台灣的鼎泰豐至杜拜展店原以豬肉為內餡的小籠包就必須改為以牛肉、羊肉或雞肉為內餡。

另外，在各個國家，我們在聚餐的時候都會以杯子來表示我們慶幸某件事的歡樂之情，但若在阿拉伯聯合大公我們在用用餐時碰杯並發出聲音則會被視作非常不禮貌的行為。

 

陳安琪：對杜拜人的迷思與破解

以前我總以為所有的杜拜人都很有錢，且許多人家裡都在經營石油相關的產業，但在觀看完某youtuber街訪杜拜人的影面後，發現事實並非如此，根據受訪者們以及在街上往來的行人的穿著打扮可推斷出大多數的杜拜人其實跟在台灣的情況差不多，都是以中產階級為主，我們常聽到到富豪僅佔少數而已；此外，當地也存在生活較為貧困的人，只是礙於法律規範，使他們不能隨意在路邊乞討，因此才會使外國人誤以為杜拜沒有乞丐與遊民。再者，就職業方面而言，其實從事石油相關產業的人也十分稀少，影片中沒有任何的受訪者在做這方面的工作，身邊也沒有認識的人是石油行業者，據當地人說，這是因為油田的生意大多是由政府來經營，且杜拜也並非以發展石油產業為主，而是主打觀光業。另外，影片中還提到比較特別的一點是：由於政府本身就有足夠的資金來負擔國家的各項開銷了，人民不需要繳納所得稅，不過購物時跟許多國家一樣仍須支付消費稅。我覺得這個政策非常聰明，可以吸引到很多國外的菁英來此工作，因為他們不用擔心自己辛苦賺來的錢被政府抽走，可以趁年輕時努力打拼，少買東西，就能存到不錯的一筆積蓄。最後，從影片裡也可以發現杜拜人比我原本想像的還要友善許多，之前一直以為中東國家的人都偏冷漠，沒想到有很多路人在看到那位youtuber不太會穿他們的傳統服飾時，都會主動前來幫助他；受訪時也很樂於分享他們的文化以及對不同事物的觀點。總體而言我覺得這部影片不僅內容有趣，也十分的有教育意義，很推薦大家可以去看看。

 

影片連結：https://www.youtube.com/watch?v=CJpgZT4dSmo

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第十週

討論組員：張定蘋 ，劉嘉韻，何小玲，黃美蘭，王玉翠

題目：美國對阿富汗的政策制度

 

在政治方面，美國認爲阿富汗和伊拉克的政治制度和治理能力存在嚴重問題，這導致這兩個國家成爲恐怖主義和極端主義的溫牀，威脅着美國和全球的安全。因此認爲需要通過軍事手段推翻塔利班政權，並打擊與基地組織等恐怖組織有關聯的武裝分子。

在經濟方面，阿富汗和伊拉克擁有豐富的石油和天然氣資源，這對於美國等西方國家的能源需求來說具有重要意義。通過控制這兩個國家的政治和經濟命脈，美國可以在全球能源市場中保持自己的影響力。

 

 

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